Con instrumentación coporal preparamos esta obertura.
Sistema de extinción de incendios en campanas extractoras
Extintores co2 2 kg
Extintor 6 kg abc
La UNE 60670-6:2014 es una norma importante que establece los requisitos para la instalación de campana extractora industrial en locales que contengan aparatos a gas. Esta norma es obligatoria en España y su objetivo es garantizar la seguridad de las personas y los bienes frente a los riesgos derivados del uso del gas.
Las campanas extractoras industriales son equipos esenciales en las cocinas profesionales, ya que se encargan de evacuar los humos, vapores y olores generados por la cocción de alimentos. Además, ayudan a prevenir incendios y explosiones, ya que eliminan los productos de la combustión de los aparatos a gas.
La norma UNE 60670-6:2014 establece los requisitos para la instalación de campanas extractoras industriales en locales que contengan aparatos a gas. Esta norma es obligatoria en España y su objetivo es garantizar la seguridad de las personas y los bienes frente a los riesgos derivados del uso del gas.
Las campanas extractoras murales con motor son un tipo de campana extractora industrial que se instala en la pared. Este tipo de campanas son las más comunes en las cocinas profesionales, ya que son fáciles de instalar y de limpiar.
Las campanas extractoras murales con motor deben cumplir los requisitos establecidos en la UNE 60670-6:2014. Además, deben tener un motor de extracción que tenga una potencia suficiente para garantizar la capacidad de extracción requerida.
La UNE 60670-6:2014 establece que las campanas extractoras industriales deben cumplir los siguientes requisitos:
Ser diseñadas y fabricadas de acuerdo con las normas técnicas aplicables.
Tener una capacidad de extracción suficiente para evacuar los productos de la combustión generados por los aparatos a gas.
Estar equipadas con un dispositivo de seguridad que impida el funcionamiento de los aparatos a gas si la campana extractora no está en funcionamiento.
En cuanto a la capacidad de extracción, la norma establece que debe ser suficiente para garantizar que la concentración de los productos de la combustión en el local no sea superior a los límites establecidos en la normativa vigente.
El dispositivo de seguridad que debe estar equipado la campana extractora industrial debe impedir el funcionamiento de los aparatos a gas si la campana no está en funcionamiento. Este dispositivo puede ser un interruptor o un relé que interrumpe la alimentación eléctrica de los aparatos a gas cuando la campana está apagada.
La UNE 60670-6:2014 también establece los requisitos para la instalación de las campanas extractoras industriales, incluyendo la altura de instalación, la distancia a los aparatos a gas y el sistema de evacuación de los productos de la combustión.
En concreto, la norma establece que la altura de instalación de la campana extractora industrial debe ser de al menos 1,2 metros desde la superficie de los fuegos abiertos. La distancia mínima entre la campana extractora y los aparatos a gas debe ser de 0,5 metros.
El sistema de evacuación de los productos de la combustión de las campanas extractoras industriales debe ser de tipo ventilado, es decir, que los productos de la combustión deben ser evacuados al exterior del local. El conducto de evacuación debe ser de material resistente a la corrosión y debe tener una sección transversal suficiente para garantizar la capacidad de extracción de la campana.
Todo esto que comentamos es lo que hace que la norma UNE 60670-6:2014 desempeñe un papel crucial al establecer los requisitos indispensables para la instalación de campanas extractoras industriales en espacios que albergan aparatos a gas. Esta normativa, de carácter obligatorio en España, tiene como principal finalidad salvaguardar la seguridad tanto de las personas como de los bienes frente a los riesgos asociados con la utilización de gas.
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